Suuri osa suomalaisista elää ruokakuplassa. Meillä on varaa tehdä ruuasta viihdettä, samalla kun jokapäiväinen ateria ja tasapainoinen ravitsemus ovat monien ulottumattomissa maailmassa, miettii Marttaliiton pääsihteeri Marianne Heikkilä.
Lehtolan tilalla myydään pihvilihaa suoraan asiakkaille, joille ruuan puhtaus ja turvallisuus on tärkeää. Arja Kaunikkila-Laurikainen iloitsee siitä, että suomalaista ruokaa osataan arvostaa entistä enemmän.
